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 Nouilles chinoises au poulet

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2 participants
AuteurMessage
Setsumi
Membres Les mercenaires
Setsumi


Messages : 111
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 38
Localisation : Guadeloupe

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MessageSujet: Nouilles chinoises au poulet   Nouilles chinoises au poulet Icon_minitimeMer 31 Mar - 22:24

Pour 4 personnes:
- 4 paquets individuels de nouilles chinoises instantanées parfumées au poulet
- 4 escalopes de poulet
- 2 courgettes
- 1 poivron rouge
- 5/6 champignons de Paris
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillère à soupe de soja

temps de cuisson : 25min

Lavez et couper les légumes : les courgettes en demi-rondelles, les poivrons rouge en bâtonnets. Émincez les champignons. Pelez et coupez finement l'ail.

Dans une sauteuse, faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile tous les légumes.
Lorsque les légumes sont bien tendres, ajouter les petits sachets d'épices qui sont fournis avec (ne pas utiliser l'huile).

Mettre de l'eau à bouillir pour les nouilles. Pendant ce temps, couper le poulet en lanières et le faire cuire dans une poêle à part dans un peu d'huile. Lorsqu'il est bien doré, déglacer avec la sauce au soja. Faire caraméliser légèrement à feu doux.

Lorsque l'eau boue, plonger les plaques de nouilles pendant le temps indiqué (en général 3min) puis les égoutter.

Les verser aussitôt dans la sauteuse et bien mélanger avec les légumes et le poulet.

Nouilles chinoises au poulet Nouill10
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Didou
Membres Les mercenaires
Didou


Messages : 21
Date d'inscription : 19/02/2010
Age : 35
Localisation : Guadeloupe

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MessageSujet: Re: Nouilles chinoises au poulet   Nouilles chinoises au poulet Icon_minitimeJeu 1 Avr - 18:48

Hmmm... miam miam j'ai faim a cause de toi xD , Merci pour toute c'est recettes !!
je vais pouvoir cuisiné de bonne chose Very Happy
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Nouilles chinoises au poulet
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